Marka

Jamar

Cechy

100% naturalny
do marynat, sosów, dipów
Produkt polski

Marka standaryzowana

Marka - Jamar

Nazwa produktu uregulowana prawnie

Ocet jabłkowy Bio 6% kwasowości.

Kontakt

ZPS „JAMAR" Szczepaniak sp. j.

Adres kontaktowy

Albertów 69
42-165 Lipie

Logotypy stron trzecich

• Unijne logo rolnictwa ekologicznego

Pozostałe informacje

Unijne logo rolnictwa ekologicznego - PL-EKO-08 Rolnictwo UE

Informacje dot. stylu życia

• Organiczne

Rodzaj przechowywania

Przygotowanie i stosowanie

Do bezpośredniego spożycia stosować w rozcieńczeniu 1:1.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym, nienasłonecznionym miejscu, w temperaturze od 0°C do +25°C. Powstały osad jest naturalną cechą produktu i nie stanowi jego wady.

Przepisy

Przepis na smażone śledzie marynowane

Składniki:
- Surowe filety śledzi, płotek lub okoni - 1 kg
- mąka, sól.

Zalewa:
- Woda - 1,5 szklanki
- Ocet jabłkowy 6% Jamar - 1 szklanka
- Cukier - 3,5 łyżki
- Sól - 1,5 łyżeczki
- Cebula - 1 sztuka
- Czosnek - 2 ząbki
- Gorczyca w ziarnach - 1 łyżeczka
- Liście laurowe - 6 sztuk
- Pieprz kolorowy - 1 łyżeczka.

Wykonanie:
Ryby pokroić na mniejsze kawałki, obtoczyć w mące z solą i usmażyć na złoty kolor. Czosnek i cebulę obrać, pokroić w plasterki, ułożyć wraz z usmażoną rybą w słoikach. Wodę z pozostałymi przyprawami doprowadzić do wrzenia. Wlać ocet. Ostudzić zalewę. Zalać nią ryby, po równo rozdzielając przyprawy do słoiczków. Zakręcić, odstawić do lodówki na 24 godziny.

Smacznego śledzika!

Adres producenta

ZPS „JAMAR" Szczepaniak sp. j.
Albertów 69
42-165 Lipie
www.jamar.pl

Adres zwrotny

ZPS „JAMAR" Szczepaniak sp. j.
Albertów 69
42-165 Lipie
www.jamar.pl

Adres internetowy

www.jamar.pl

Języki na opakowaniu

• polski

Podzielony opis produktu

Nazwa funkcjonalna - Ocet jabłkowy bio
Wariant - 6% kwasowości