mąka pszenna, mąka żytnia, mieszanka płne żyto  skład: mąka z dzikiego żyta; gluten pszenny; suszony zakwas żytni razowy; sól morska; mąka pszenna; mąka ze słodów prażonych( żyto, pszenica), ekstrat grochu; tłuszcz roślinny palmowy; emuglator: lecytyna słonecznikowa; cukier; przyprawy; enzymy;środek do przetwarzania mąki:kwas askorbinowy; drożdże, woda.   Może zawierać śladowe ilości : jaj, mleka, soi, sezamu, orzechów,seleru, gorczycy