INFORMACJE O PRODUKCIE:
Rodzaj: Wędzonka
Gatunek mięsa: Wieprzowina
Metoda wytwarzania: Parzone, Peklowane
Stopień rozdrobnienia: W całości
Składniki: Składniki : mięso wieprzowe – 81%, woda, skrobia modyfikowana, sól, regulatory kwasowości: E261, E326; białko sojowe, stabilizator E451, substancja zagęszczajaca E407, glukoza, przeciwutleniacz E301, aromaty, białko wieprzowe, substancja konserwujaca E250. Może zawierać: mleko łącznie z laktozą, gorczycę, jaja, seler.
Kraj pochodzenia/Wyprodukowano w: Polska
Kraj pochodzenia głównego składnika: Unia Europejska
Temperatura przechowywania min – max: 0 – 8 °C
Waga jednostkowa brutto: 0,11 kg
Produkt składa się z połączonych kawałków mięsa: Tak
Adres podmiotu wprowadzającego do obrotu: Nazwa firmy: Zakłady Mięsne Pekpol Ostrołęka S.A. Ulica i numer: Przemysłowa 31 Kod pocztowy i miasto: 07-410 Ławy, Ostrołęka PL
Krótki opis marketingowy: Szynka konserwowa z mięsa wieprzowego, peklowana, parzona, o zwartej konsystencji.
Ilość sztuk opakowań na palecie lub w maksymalnym opakowaniu transportowym: 3840 szt.
Czy woda została dodana do produktu?: Tak

WARTOŚĆ ODŻYWCZA:
Jednostka będąca podstawą przeliczeń: g/100 g
Wartość energetyczna kcal: 102 kcal
Wartość energetyczna kJ: 431 kJ
Wielkość porcji: 100 g
Zawartość soli: 2,1 g
Kwasy tłuszczowe nasycone: 0,6 g
Zawartość tłuszczów (ogólnie): 2 g
Cukry: 0,8 g