Składniki

cynamon - 44%
imbir - 11%
goździki
cukier
gałka muszkatołowa
kolendra
kardamon - 4%
pieprz czarny
ziele angielskie

Wartości odżywcze

Obliczona wartość odżywcza

Marka

Kamis

Cechy

bez dodatku glutaminianu monosodowego
gwarancja jakości

Marka standaryzowana

Marka - Kamis

Podmarka

Podmarka - Domowe wypieki

Nazwa produktu uregulowana prawnie

Mieszanka przyprawowa.

Nazwa firmy

McCormick Polska S.A.

Adres firmy

Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska

Opis produktu

W moich europejskich podróżach natykałem się często na rozgrzewający, słodko-korzenny, piernikowy zapach. W Holandii ontbijtkoek, na które mówią peperkoek - pieprzowe ciasto, jadłem na śniadanie. Pikantne francuskie pain d'épices zdarzyło mi się smakować na słodko - z likierem i wytrawnie - w formie grzanek do mięs. To zbyt cenny wypiek, by cokolwiek się zmarnowało - piernikowe resztki są składnikiem francuskiego, piernikowego kremu i szarego sosu do karpia.

Zalecenia dla alergików

Seler - Może zawierać
Zboża zawierające gluten - Może zawierać
Jaja - Może zawierać
Mleko - Może zawierać
Gorczyca - Może zawierać
Soja - Może zawierać

Informacje o dodatkach: pozostały tekst

bez dodatku glutaminianu monosodowego

Rodzaj przechowywania

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i zacienionym miejscu.

Przepisy

Piernik Świąteczny

Składniki na 1 blachę ciasta: 1/2 szklanki mleka, 250 g cukru, 250 g miodu, 25 g masła, 2 jajka, 400 g mąki, 1/2 łyżeczki sody, 50 g posiekanych bakalii, 2 łyżki powideł śliwkowych, 1 opakowanie Przyprawy do piernika Kamis, sól.

Przygotowanie:
1. Mleko podgrzej w garnku z cukrem i miodem. Gdy cukier się rozpuści dodaj masło, przyprawę i szczyptę soli.
2. Do wystudzonej masy dodaj ubite jajka, mąkę z sodą, bakalie i powidła. Delikatnie wszystko wymieszaj, a następnie przykryj ściereczką i pozostaw w temperaturze pokojowej na minimum 2 dni.
3. Podłużną formę wyłóż papierem do pieczenia, przełóż ciasto i piecz ok. 70 min. w piekarniku rozgrzanym do 175°C. Po ostudzeniu ciasta zawiń je w folię i odstaw na 2-4 dni.
4. Piekarnik udekoruj polewą czekoladową. (Do rondelka wlej 7 łyżek mleka, zagrzej, a następnie dodaj połamaną w kostkę tabliczkę gorzkiej czekolady. Wymieszaj do uzyskania jednolitej konsystencji i polej wystudzony piernik.)

Adres producenta

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska

Adres zwrotny

McCormick Polska S.A.
Stefanowo
ul. Malinowa 18/20
05-552 Wólka Kosowska
Więcej inspiracji znajdziecie na:
www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem
www.kamis.pl

Adres internetowy

www.kamis.pl

Media społecznościowe

www.facebook.com/Kamis. Życie ze smakiem

Język produktu

Język danych - polski
Główny język opisu - polski

Języki na opakowaniu

• polski

Podzielony opis produktu

Nazwa funkcjonalna - Mieszanka przyprawowa
Wariant - Przyprawa do piernika