Składniki

kakao o obniżonej zawartości tłuszczu
regulatory kwasowości (wodorotlenek potasu, węglany potasu)

Wartości odżywcze

Obliczona wartość odżywcza

Marka

Dr. Oetker

Cechy

z ziarna kakaowca
kolor z natury

Marka standaryzowana

Marka - Dr. Oetker

Podmarka

Podmarka - Ze świata natury

Nazwa produktu uregulowana prawnie

Kakao w proszku o obniżonej zawartości tłuszczu (zawartość tł. kakaowego 10-12%)

Kontakt

Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.

Adres kontaktowy

ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk

Logotypy stron trzecich

• UTZ

Opis produktu

Oryginalne Ciemne Kakao Dr. Oetkera otrzymywane z ziarnem kakaowca. Intensywny smak oraz zapach - wprost Ze świata natury:
- nadaje wyrazisty brązowy kolor wypiekom
- kolor ma z natury
- kakaowo-czekoladowy aromat
- ma obniżoną zawartość tłuszczu (10-12%)
- posiada certyfikat UTZ
- doskonałe do ciast, polew, kremów, deserów, dekoracji i picia.

O producencie

Dr. Oetker wspiera SOS Wioski Dziecięce

Dodatkowe informacje

Ten produkt wspiera odpowiedzialną uprawę kakao. Certyfikowane kakao UTZ jest uprawiane z troską o ludzi i środowisko. www.utz.org

Zalecenia dla alergików

Zboża zawierające gluten - Może zawierać
Mleko - Może zawierać

Rodzaj przechowywania

Przygotowanie i stosowanie

Polewa do ciast: rozpuść w garnku 50 g masła z 60 g cukru pudru. Gdy cukier się rozpuści dodaj 3 łyżki mleka oraz czubatą łyżkę kakao, a następnie ciągle mieszając gotuj przez ok. 2 min do lekkiego zgęstnienia. Otrzymaną polewą udekoruj schłodzone ciasto.

Kakao do picia: 1-2 łyżeczki kakao i 1 łyżeczkę cukru wsyp do kubka. Dodaj niewielką ilość zimnej wody lub mleka i dokładnie wymieszaj. Dolej gorące mleko (250 ml) i rozmieszaj.

Przechowywanie

Przechowywać w suchym i chłodnym miejscu.

Przepisy

Przepis na brownie bananowe

Dodaj: 150 g mąki pszennej, 50 g Ciemnego kakao Dr. Oetkera, szczyptę soli, 200 g gorzkiej czekolady, 150 g masła, 200 g cukru trzcinowego, 100 g orzechów włoskich, 2 banany, 3 jajka.

Sposób przygotowania:
1. Piekarnik nagrzej do tem. 190°C. Formę (ok. 24 x 28 cm) wyłóż papierem do pieczenia.
2. Wymieszaj mąkę, ciemne kakao i sól. Czekoladę, masło i cukier przełóż do miski nad garnkiem z gotującą się wodą. Mieszaj, aż do rozpuszczenia i połączenia się składników.
3. Orzechy włoskie posiekaj, a banany rozgnieć widelcem. Jajka i rozgniecione banany dodaj do rozpuszczonej czekolady (nie musi być przestudzona).
4. Składniki suche połącz z mokrymi i dodaj posiekane orzechy włoskie.
5. Ciasto przełóż do formy i piecz przez ok. 25 min. Po upieczeniu ostudź.

Więcej inspiracji znajdziesz na: www.oetker.pl

Adres producenta

Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk

Adres zwrotny

Dr. Oetker Polska Sp. z o.o.
ul. Adm. Dickmana 14/15
80-339 Gdańsk

Serwis Konsumenta
tel.: 801 100 700
opłata zgodna z cennikiem operatora
serwis@oetker.pl
www.oetker.pl

Telefon kontaktowy

801100700

Email kontaktowy

serwis@oetker.pl

Adres internetowy

www.oetker.pl

Język produktu

Język danych - polski
Główny język opisu - polski

Języki na opakowaniu

• polski

Podzielony opis produktu

Nazwa funkcjonalna - Ciemne kakao